凝凍也稱凍雨,是貴州主要災害性天氣之一,低溫凝凍天氣容易造成藥用植物受到不同程度的傷害,嚴重時可導致植株死亡。尤其是越年生或多年生藥用植物,遭受凍害后,常常導致幼苗死亡或塊根、塊莖組織破壞或腐爛。為減輕凝凍災害對中藥材生產的影響,可采取以下應對措施:
一、抗凝凍措施
(1)搶收成熟中藥材
氣象部門發布寒潮預報后,種植戶要引起高度重視,最好能集中人力提前在寒潮到來前,搶收完成已達成熟期中藥材,以減少凍害損失。
(2)覆蓋防凍
對于根莖類中藥材,如:白及,重樓,太子參,丹參,天麻,黨參,山慈菇,玉竹,黃精,桔梗,續斷等,可利用覆蓋法,延緩地表溫度的回升速度,使中藥材的物候期延遲,晚萌發,晚開花,從而躲過低溫對中藥材的危害。
具體操作方法:在頭年的秋季或初冬,在園田覆蓋8-10厘米稻草、茅草、秸稈等遮蓋于藥材植株行間,既能維持地溫相對穩定,又能避免寒風直接侵襲植株根部。對于草本藥材幼苗的防凍,如前胡,板藍根等,應先覆蓋一層草木灰,再用塑料薄膜扣棚保護。對木本藥材幼苗的防凍,可用稻草或麥秸將整樹捆包,近地面骨干處培土并壓緊??蓪⒚劝l和開花期延遲7天左右。
(3)培土防凍
在冬季結合中耕、清溝進行培土,即在植株根部培上較干燥的土壤(藤本、木本類藥材培土40-60厘米高),使其根系的深度相應增加,可避免或減輕低溫凍害對根系造成傷害。
(4)樹干刷白防凍
對于木本及灌木類中藥材,如:杜仲,厚樸,吳茱萸,香樟,鉤藤等??衫冒咨珜獾姆瓷渥饔?,刷白樹干,縮小樹體的日夜溫差,避免樹干凍傷。用于刷白的涂白劑配方為:生石灰1.5千克、食鹽0.2千克、硫黃粉0.3千克、油脂少許(作用是避免雨水淋刷)、水5千克,拌成糊狀溶液即可。
(5)煙熏增溫防凍
在將要發生冷害凍害的夜晚或凌晨,將濕的雜草、樹葉、鋸末和谷殼等物,堆放在藥田的上風位置,并點燃。煙堆點燃后所形成的煙霧能緩和溫度的劇降,提高種植區域小環境的溫度,對預防凍害有明顯的效果。具體方法:通常每畝藥園燃放8-10個煙堆為宜。需注意的是,煙堆要在外界氣溫比作物受害的溫度低1-2℃時點燃,待氣溫回升到作物受害溫度以上時停止熏煙。
(6)化學防凍
在萌發初期,葉片沒有完全展開前,使用具有抗凍功效的葉面肥進行葉面噴施。例如:黃腐酸葉面肥碧護、花寶、獅寶藍等。其原理是葉片及萌芽通過對肥料的吸收,增加細胞的滲透壓,減輕冷凍害對中藥材的危害。
(7)重施底肥
在泥土封凍前,每畝施1500-2000千克腐熟農家肥于藥材植株行間。這樣不僅能起到提高地溫、防凍保暖作用,還能起到冬肥春用、提高土壤肥力等作用。
二、補救管理措施
葉面噴水解凍
在凍害發生的次日清晨用清水對中藥材進行葉面噴霧,有良好的解凍效果。如加入助劑,提高水的擴展性和附著性,效果會更好。需注意的是,葉面噴水解凍要在清晨溫度升高前進行。
剪除受損枝葉
對于葉、花類中藥材,如石斛,金銀花,魚腥草等,冷凍害發生后要及時摘除和修剪凍傷的枝葉,以免凍傷的枝葉侵染病害,進而影響全株生長。
加強田間管理
受凍中藥材修剪后應加強肥水管理,增強植株長勢,如進行追施速效氮肥,撒施草木灰等,可促進受凍藥材植株快速恢復生長。此外,還要清溝排水,進行淺松土,降低田間濕度,有利土壤升溫,使植株迅速恢復生長。
加強病蟲害防治
受凍中藥材植株長勢會變差,抵抗力較弱,容易加重病蟲害的發生,凍害過后應及時噴灑布津、百菌清、大生等進行防治。